Wednesday, January 12, 2011

camat hari raya kawan2!! =)


hehehe.. 
apa kena la plak ni
posa tak, tiba2 raya
ni mood nak makan kueh raya la
ekekekeke....

ni la projek yg el kasik tau td
haks..
 saja tiba2 rasa nak makan...
so wat jelah
rakyat jelata dalam umah el ni mmg suka kueh yg satu ni


nak tau kueh apa??
jum tgok2..
sapa nak, mai la beraya umah el =P
tp duti raya xdakla.. hahahaha





































































hehehe... 
camat hari raya ya...
maap zahir batin sbb tayang aja, tp xbg kt u ols =P


p/s: sakit tengkok+pinggang dok kelebek kueh2 ni.. huhu

asal usul nama blog alvinELLa....


salam dearie...
hehehe...
ada yg komen blog el ni pelik bin unik...
sbb pa??

bukan sbb chantek pon...
bukan sbb entry best pon...
bukan sbb header cun pon...
bukan sbb layout chantek pon..



tapi...
sbb...



yeAH!
sbb nama blog el ni sndri
ada yg tnya apa meaning nya...
cam pelik bunyi...
lagi satu hal, nak eja pon susah...
nk sebut pon susah...
akui x???

hehehe......

k, skrg meh el cita asal usul susur galur nama blog ni
~ alvinella pompejana ~
eja betul2 taw.... hehehe..



ekceli,klu u ols search kt gugel, mmg wujud tau nama ni
ni adalah sempena nama spesies ciptaan Tuhan gak..
xcaya ek??
try la search dulu...


nak tau ka rupa alvinella pompejana ni???
meh nk tunjuk...









ni ha.... natang yg el mksudkan tu..



ei.. el xleh tgok lama2 natang ni!
geli!!!




msti hairan kan knp el minat sgt natang ni????
sbnrnya el nk pinjam nama dia aja...
xlebey dri itu..
cam canthek sgt nama tu...


~ alvinella pompejana ~


dalam nama kt atas ni, ada gabungan 3 nama tau...
yeah, really meaningful
nama ell pon ada..
kan3???
xyah sakit2 otak create nama pelik2 semata2 nk gabungkan nama2 segala macam
ehe.....


k, tu saja mau story mory kali ni
jumpa di next entry
ada projek nk smbung ni
t el cita k!



p/s: el geli spesies ulat2, keturunan ulat2.. n apa saja yg ada rupa ulat. sekian..

Tuesday, January 11, 2011

kEk PudiNG kARamEL



salam..
mau share2 rspi kek puding karamel..
sumber : myresepi.com



Bahan-bahan 

Layer Karamel
- 60g gula
- 3 sb air

Layer puding
- 4 bji telur
- 500 ml fresh milk
- 70g gula
- esen vanila

Kek Span
- 70 g tpg gandum
- 2 bji telur * asing kuning & putih
- 60 g gula halus
- 20g butter dicairkan

Cara-cara nk wat:
- sapukan loyang ngn butter nipis2... 
- cairkan butter.. 
- ketepikan..
- penyediaan karamel : 
Campurkan gula dengan 1 sudu air. Panaskan sehingga jadi warna perang. Kemudian tambah 2 sudu besar air lagi. Tutup api. Tuangkan semasa masih panas-panas ke dalam loyang.

- penyediaan puding :
- Panaskan susu dan gula sehingga gula hancur dan padamkan api.
- Masukkan telur dan esen vanila ke dalam mangkuk. Pukul sedikit. Kemudian tuangkan susu panas tadi perlahan-lahan ke dalam mangkuk sambil dikacau. Kacau dengan perlahan-lahan supaya tak berbuih.
- Tapiskan adunan puding ini ke dalam loyang karamel tadi. 
-penyediaan kek span :
- Asingkan putih dan kuning telur. Pukul telur putih dengan separuh gula sehingga kembang. 
- Pukul pula telur kuning dengan separuh gula lagi sehingga jadi bentuk krim.*guna handwhisk
- Campurkan kedua-dua adunan telur tadi. Pukul dengan perlahan-lahan sehingga sebati. 
- Ayak tepung ke dalam aduanan. Kacau dengan spatula dengan kaedah kaup balik. 
- Akhir sekali masukkan butter yang telah dicairkan. Kacau sehingga sebati. 
- Tuangkan adunan kek tadi ke dalam loyang puding tadi. Masukkan air suam ke dalam dulang oven. Bakar selama 40 minit atau sehingga masak. 
(adunan kek span ni mmg otomatik akan terapung-apung atas layer puding)
- Sejukkan dulu sebelum keluarkan puding/kek dari loyang. 
gmbr2 semasa dlm proses menyiapkan 
kek puding karamel

ni layer karamel.. el wat cam xjdi.. el mengelat pkai pewarna sbb gula xnak jd hangus


ni layer puding


ni layer adunan kek span.. nebes toi time ni.. susah nak ratakan coz adunan tu terapung2.. pasni nak kena guna loyang yg kecik sket nmpaknya


rupa kek puding karamel dri dekat =)


itu saja utk hari ni
selamat mencoba... ;)


p/s: ingt nk wat tat nenas hari ni.. tp ni plak yg jadi.. huhu

sup tofu teluq


salam..
ni resepi yg seswai utk org2 yg pait mulut, demam, xdak selera makan...



bebahan:
- 4 tiub tofu telur <potong2 sket>
- seketul ayam bhgn dada ; ptong kecik2
- 2 sudu besar ciken stock
- 2 ulas bwg putih dicincang
- 1 bji telur ayam
- daun bawang+ daun sup; dihiris halus
- bawang goreng 
- garam sesedap tekak
- secawan air
- 2 sk tpung jagung *klu nk sup yg pekat

cecara:
1. panaskn minyak, goreng tofu sampai garing.. tahap kegaringan tofu ikut suka korang lah ya..
2. agkat tofu n toskan minyak..
3. panaskan satu camca minyak.. <kureng minyak taw..>
4. tumis bwg putih + isi ayam smpai masak+nek bau
5. masukkan secawan air
6. msukkan ciken stok++ garam seckup rasa
7. msukkan tofu. pecahkan sbji telur, masukkan tu n add tpg jgung yg dh dibancuh dgn sket air
8. masuk dedaun ++ bwg goreng
9. lastly msukkan suma bahan2 ke dlm mulut n bolehlah mengunyah spt biasa...














sekian utk waktu senggang ini~
celamat mencoba


what shud i do~ =(



salam..
ai masalah2...


aisey, macam2 dh aih cuba...
yg ni dh....






yg ni pon dah....







ni pon dh penah beli n try....






tapi xberkesan pown????
ok2, jgn putus asa ...
nak mata shantek punya pasai, pi lg cri produk td
n beli yg ni lak utk dicoba..
harap ini berkesan







tp aku punya msalah xdak la kronik sgt
compare ngn kwn aku sorang ni lgla truk dark circle dia tau
dia pon tgah carik solution nk ilangkan bnda alah tu
ni ha kawan aku ni....





































apsalnya yg gelak2 tu???
korang kenal ka kwn aku ni???
huhu


p/s: dok rasa cam xperlu dh pkai celak or eye liner bagai tu.. kan dh ada yg 'natural' nya.. hehe

cess~


malam semalam
bersiap awai.. buat dinner awai2..
get redi nk tgok tibi
layan AJL...
masa dh mula, adik kecik aku siap jerit2 panggey

"along, awat depa dok sebut keta along tu..??"
aku:?????

last2, la....
AJL=AGL... cess.... 
AJL la dik oiiiiiiiiiiii


tarik meja jepon
duk depan tibi
pekena dinner yg mak dh prepare



pergh.. layan..
suka giler opening AJL


dan aku kompem2 tggu si shahir
tp syg, knp dia nyanyi lembik semacam ek?


wat eva lah
sambil tgok tibi, dh mcm lembu lak
mulut ngunyah xbrenti brenta
pekena buah import ni





hei...
ingt aku tipoo ka ni buah import???
meh cni tgok elok2...







ha... import kan3???
ni klu juai kt mesia, tobat eh aku xbeli
49 hengget xka mahai??
len la 49 baht..
ekekeke =P



sadenli...
anugerah juara lagu... jatuh kepada lagu...
<drum roll plissss..>

....
....
...


TOLONG INGATKAN AKU!!!!!


aiseymennnnn~




tutop tibi 3
connect lappy ke tibi
layan NGANGKUNG lg best!!


muahahahahaha~


p/s: OpEnINg n EndiNg JA bESZ...  senior2 gak yg manthop~

cEndawaN gorEng




salam..
utk org2 berdiet yg kunun2 xmo sentuh nasi, leh try =P

p/s: cam lekeh lak, cendawan goreng pon nk gtau kt cni. 
hahahaha...



step by step:

1. basuh cendawan bg bersih2 <lebih afdal gtu>...
2. toskan.. make sure cendawan betul2 kering sblom digoreng. klu x, xbapa rangup taw..
3. pukul sbiji telur+garam+lada sudah <sesedap selera tekak korang k>
4. gaul cendawan ngn campuran telur n kwn2nya...
5. bedakkan cendawan ngn tepung jagung bg gebu2 
6. goreng; minyak bg bnyak sbb nk bg cndawan betul2 kranchi
7. toskan betul2 supaya minyak xkelihatan.. haks =P




ni buat tatapan korunk
sediakan towel saiz sederhana utk ksat air liur....
wakakakaka...


















hehehehe..
menggiurkan lagik menggoda tekak
so kranchi i tell u lor~

da~~~~~