bila dh terlalu BENCI~

salam...

penah rasa x perasaan BENCI SEBENCI BENCINYA kt seseorg????

klu ckp x, mesti tipu kan???

ntahla.. benci el rasa skrg bkn dibuat2..

tp mmg benci sungguh2

sbnrnya bukan el xbelajar memaafkan, tp isk.. pyah ckpla..

apa yg leh el wat, el akan avoid dri terpandang manusia yg el benci tu

jauh d sdut hati el berdoa supaya xkan dipertemukan lagi ngn manusia tu

nak tau ka sapa???

isk, xleh ckp 

kpd 2 org mahluk manusia tu, sila jgn muncul lg d dpan saya k!!

my pEbErEt... bluEbErry chEEsE tart

salam kwn2!!!

ni projek hari ni

pestime wat tart..

alhamdulillah menjadi gak..

utk yg nk try, el tempek resepi k ;)

fyi, resepi ni mghsilkan 24bji tart

BLUEBERRY CHEESE TART
Bahan-bahan:
Untuk pastri
250gm butter
80gm icing sugar *klu xska mnis, kurangkan lah ya..
2 biji telur
440gm tepung gandum
1/2 teaspn esen vanila
*klu doh terlalu lmbik smpai xleh canai, tmbh SEDIKIT tpung or msuk lam pti ais jap

Cara nak wat:
1. Satukan semua bahan dan uli sehingga menjadi doh.
2. Ambil sebahagian kecil doh, canai dan tekan dalam acuan tat.
3. Cucuk-cucuk pastri menggunakan garpu dan bakar doh pastri selama 8-10 minit atau sehingga separuh masak pada suhu 175 darjah cel. *ikut oven masing2
4. Sementara itu sediakan bahan isian cheese.

Bahan Isian cheese:
250gm cream cheese
3/4 cwn gula icing (50g)
1 biji telur
1/2 cwn whipping cream (25g) * el xguna pon, el ganti ngn sour cream @ plain yogurt
1 camca teh esen vanila
Blueberry filling secukupnya
*blueberry tu leh gnti ngn filling len cth strwberry, raspberry, cherries, pneapple.. ikut taste la ek


cara nak wat :
1. Pukul cheese dan telur hingga sebati.
2. Masukkan esen vanila dan telur dan whipping cream.
3. Teruskan memukul adunan sehingga kelihatan berkrim.
4. Tuangkan adunan secukupnya ke dalam pastri separuh masak tadi dan sudukan blueberry filling
di tengah-tengahnya. *klu nk chantek++comey, tarik2kan guna lidi bg bercorak
5. Masukkan kembali ke dalam oven dan bakar selama 15-20 minit pada suhu 175 darj cel.
Sejukkan sebelum dialih dari acuan dan diletak dalam papercup.

yeah!! amacam?? mau try ka???

apa tamau try?? jum view pic dulu buat bakar nafsu makan tu... hahaha

sarang tart sebelum dibakar...

blueberry filling... mkn cmtu saja pon sodap

waiting... lalalalala..

dh ciap!!! amacam?? terliur x??? gulp~

ok... dats oll 4 now...

happy baking ;)

backdated : resepi bluEbErry muffin

salam...

ni utk memenuhi permintaan kwn2

el tempek resepi utk dicuba

mudah ja wat muffin ni.. compem jdi wlpon 1st trial ;)

BLUEBERRY MUFFIN
Bahan-bahan:
280gm butter
240gm gula castor
4 biji telur
2 camca kecil esen vanilla
250ml susu segar
400gm tepung gandum
4 camca kecil baking powder
Blueberry filling secukupnya.

Cara-cara:
1. Ayak tepung gandum dan baking powder sebanyak 3 kali. Ketepikan.
2. Pukul butter dan gula caster hingga berkrim dan putih gebu.
3. Masukkan telur satu persatu dan teruskan memukul adunan.
4. Masukkan esen vanilla dan susu segar. Pukul sebati.
5. Kaupbalikkan tepung ke dalam butter sedikit demi sedikit. Jangan terlebih mengadun.
6. Isikan adunan ke dalam muffin cups separuh penuh. Isikan sesudu blueberry filling dan
tutup semula dengan butter sehingga tiga per empat penuh.
7. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 25min -30min.

p/s : blueberry tu leh gnti ngn filling2 len e.g pineapple, strwberry, cherries, raspberries.. ikutla taste msing2 ;)

gmbr2 sila rujuk pd entri yg lpas... mlas nk tempek balik =P

kek Suji wif pOppY sEEd

salam...

juz nk share recipe kek yg sgt mudah...

kek suji ni peberet el n famili...

sblom ni el tatau wat, sbb tu keja dok order dri kwn mak el, auntie suzie

bila dh suka, el mulala mencari2 resipi kek ni

recipe ni el cilok dgn kebenaran dri blog msakan sapa ntah..hehe

tp el ubahsuai dgn letak poppy seed.. sbnrnya nk letak kismis pon bley =)

KEK SUJI berPOPPY SEED

Bahan2:
250gm majerin/planta
250gm gula caster ( I used 200gm only)
150ml susu segar
100gm tepung suji/semolina
250gm tepung gandum
Biji poppy (ikut suka byk mana)
1 sudu teh baking powder
200gm telur (6 biji telur gred C), (I used 5 eggs only)
*Added 1 teaspn vanilla essence

Cara2:
1. Rendam tepung suji dan bji poppy dalam susu selama 1 jam.
2. Putar majerin dan gula caster hingga kembang.
3. Masukkan telur satu persatu, sambil terus diputar.
4. Masukkan rendaman tepung suji, tepung gandum & baking powder yg telah diayak.
5. Bakar pada suhu 160 darj cel atau hingga masak @ selama 1 jam.

kek ni mmg sedap...

tekstur kek ni loose n creamy sbb guna fresh milk..

el mmg suka kek yg ada msuk fresh milk =)

jum layan pics2 yg smpat el snap

happy viewing ;)

 hehehe... samat mencuba ;)

6 dayS TriP

Salam...

hehe.. lama sungguh menghilang..

sbnrnya cheq pi bercuti.. 

puas betui bercuti kali ni..

6 hri pusing2 hmpir stu msia...

jum view pics2 yg smpat di snap oleh photogrpher xbertauliah ni.. =P

hari 1st: cameron highland

sate kajang hji samuri.. cedaplah!!

a famosa melaka =)

asam pedas melaka... huhu

menara taming sari.. besh3

nasi ayam mustaffa gemas.. femes ni..

menara tinjau ampang.. besh3.. stu kl leh nmpk

perjalanan selama 6 hri 

 cameron highland-kl-johor-melaka-nogori sembilan-kl

 hehe... smpai lembik badan+lutut sbb penat berjalan.. haks =P

erm...

nnt entri yg len cheq nk tayang benda2 yg sempat cheq shopping 

tunggu taw... ;)

to abah, mak... tengs a lot bawak along n adik2 jln2 bercuti...  

along syg mak abah!!!

2nd projEct, bluEbErry muffin

aish, pulun betoi...

post smpai 2 entry nih.. hhehehe

juz nk share resepi 2nd yg cheq try wat

resepi yg sgt mudah n pling penting yg SANGAT SEDAP

kena ngn selera cheq ;)

recipe cilok dri internet aja.. hehehe

cuma muffin cheq xada rupa sgt, sbb muffin ni xmerekah elok...

hurm, pasaipa ek??

bahan2 utk muffin.. tgok2, ada fresh milk kan?? tu yg bt adunan ni SUPER SEDAP

pukul adunan smpai GEBU GILER

letak seciput blueberry filling... ;)

comey kan cup ni?? meriah cam funfair

yeeehaaa.. dh msak! ni keratan rentasnya..tgok2, GEBU kan??

ni yg  lpas SIRIM.. yg ada rupa sket =P

lepas ni, xmo dh guna pper cup ni

rasa cam membazir lak

udahla mahal benor...

huhu..

10pieces = RM 1.50.. mahal kan?? huhu <mode berkira++nk berjimat>

ciskEk TERcicah air.. hehe

salam...

rasa pelik ka ngn title entry ni??

meh cni nk story

semalam cheq wat ciskek..

first time la try wat kan...

so punyala teliti la cara2 nk bakar..

bakar ciskek ni kena wat cara bain marie a.k.a water bath method

cmni ni ha...

 

pic form uncle google

alkisahnya lepas masak aja ciskek 2, bila buka ja aluminium foil bru sedar ada air termasuk lam loyang...

adeh....

hbis la lembap biscuit layer bawah kek tu..

mjurla air xmsuk xbyk...

tp agak spoil jugak la =(

meh layan pic2 yg smpat di snap ni

msa tgh proses, xingt lgsg nk snap

so tup2 bila dh msak ciskek, bru ingt..hehe

xsmpai bbrapa min, ni ja yg tinggal.. besala, byk jerung kt umah =P

agak perang sket muka kek ni.. sbnrnya klu kaver ngn jem lgi bgus

leceh jugak wat baked ciskek ni..

lpas ni nk try yg chilled punya lah

senang sket kot.. ekekee

tp apa2pun, rasa ciskek nih mmg best sbb ada rasa masyam2 cheese++strawberry jam..

i like.......;)

penat~

ello...

la, wjud g rupanya blog ni..hahaha

rasa lama betul xupdte

ceh.. hahaha....

hoho~

penat sgguh arini..

dri pkul 2 ptg smpaila 6.30 ptg melangut kt toyota servis..

servis keta avanza...

maklumla nnt nk jln jauh, keta msti sihat... ekekeke

penat++bosan xyah ckpla....

nak2 cheq xsmpat lunch

apalagi, perut bernyanyi2 berdangdut sakan la...

alang2 dh kt a.star, saja pi shopping brg2 nk wat kek

best giler kedai ni...

kt kangar awatla xdak kedai cmni

haisy~

nih saja la nk menunjuk brg2 yg beli td..

hehehe..

mai tgok mai...

 

hahahaha... loyang tu saja ngada2 nk beli...

ni brg2 utk 3 resepi sbnrnya

kek semolina+cheese kek+blueberry muffin

t klu jd cheq upload pics na...

klu xupld tu, paham2 lah yer... sah kek xjadi!

hahahaha =P

da~ salam~

simptom lapar bila hujan =P

lapar datang lagi..

lapar datang lagi.. <nyanyi ala2 lagu dina>

ni yg cheq wat petang smlm.. di kala hujan lebat mencurah2 d luar umah

yeah! sPirAL PoTAto!! maaf, lupa nk tos minyak.. huhu

letak mAyO sket.... seswai sgt bg diet org yg prasan kurus..

PoTAto FinGErs... sbb dh malas nk cucuk n potong kentang jd spiral tu

hehehe....

try la weh...

seyus sedap, kos pon xmahal

klu beli kt psar mlam, kemain mahal

pdhal wat kat umh pon boleh..

lg crunchy!!! juz salut telur+garam+tepung jagung

simple kan???

cuba smpai jadi.. haks~

semalam trasa bosan ++ lapar

pastu tringt resepi bahulu warisan yg zirah bg..

so apalagi... on saja!

bahan2 pn cuma telur+gula+tpung gndum ja..

suma dh sedia ada kt umh..

hehehe..

jum jamu mata tgok pics ;)

adunan bahulu yg cantek.. nampak 'bertali'.. hehe.. sifu la yg cakap kan..

sebelum masuk adunan, kena panaskan acuan dulu.. hoho~

lenser acuan nih dgn sket minyak supaya bahulu xdegil n melekat.. ekekekeke

masukkan adunan ke dlm acuan dgn CERMAT bukan  COMOT gni ya...

gebu kan?? er, jgn tgok bahulu ALIEN yg sebiji tu.. hehe

aiyak.....! ni bahulu yg xlepas SIRIM..besala, mula2 try, bahulu tu degil nk kuar dri acuan.. habis melekat2

ni stok lepas SIRIM.. ekekeke...

hahahaha...

lawak toi.. dlm byk2 biji, bbrapa ja yg ada rupa.. yg len melekat2 kt acuan..

besala, acuan baru

pasni nk wat g, tp nk wat bg cantek++kurang manis sket. huhu..

k da~

sila jgn gelak tgok BAHULU ALIEN++RONGAK sya.. =P

LEarn TO makE cuPPIEs ;)

hari ni bgun lewat lg... adeh...

bgun ja, kalut cam biawak la.. prepare itu ini

hri ni mak ajak msak nsik kerabu...

hoho~

besala, seisi famili mmg suka

so tada~

ni lah hasilnya..

nasik kerabu yg sedia disantap =P

bila mkn nsi krabu, letak budu mmg xingt pantang

so malam ni merempit xhenti2 la... hahaha..

tau x merempit tu apa??

merempit tu a.k.a bersin la...

hahahaha...

lpas zhur, cheq pi bljr wat cuppies...

ekekeke...

sajala dah alang2 ada tok guru sudi nk ngajar.. hehehe

so tgkla hasilnya..

jgn komplen lebih2 na...

cheq ni bru bljr, mmg huduh la sket rupanya =P

ni la hasilnya... yg dh lepas SIRIM ;)

tulisan mcm apa da... persis kanak2 ribena bru bljr  mnulis =P

ell luv mak & abah ;)

erm...

msa tgh proses, xtringt lak nk snap pics

yala, syiok sgt dok belek cuppies

hehe..

dats all yg nk di'share' kan... 

tata~

adios

salam.. =)

bila LaPaR.....

bila lapar, otak ligat pkir nk makan

sebenarnya sedar badan dh naik dgn sihat

tp desakan hati, apa blh buat

jenguk2 blog hana, then jumpa la makanan yg berkenan di hati

yeah! 

BAKED BREAD PUDDING

so apalagi, try test la

ksian oven dh berhabuk sbb lama xbaking

lets cook!!!

ingredient suma senang2, pkul2, rendam, biar n bakar

nk tgok x??

zaaaaaaaaazzzzzz.......~

rupa puding yg putih bersih sebelum dikerjakan cik oven

puding sdg dkerjakan oleh cik oven

hahaha... mari dekat.. mari dekat.. puding tanned sedia dimakan

hehehe... sng ja, 30 min siap

lg lama bakar, lg sedap sbb byk kerak crunchy

jgn sampai hangit bin hangus sudah~

sapa2 nk try, silalah jenguk resepi kt blog hana memories

hehe...